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La Prosciutteria del Museo

Degustibus Langhirano

Telefono:

3356349420 - 3404655031 - 3668915501

E-mail:
degustibuslanghirano@gmail.com

 

ASSAGGIO
Grissino con Prosciutto di Parma DOP + 1 bicchiere di bibita/acqua o 1 calice di vino: a testa € 3,00



PANINO
Panino con Prosciutto di Parma DOP € 4,50



TAGLIERE DELLA CORONA
Prosciutto di Parma DOP € 8,00

TAGLIERE DELLA TRADIZIONE
Prosciutto di Parma DOP, Coppa di Parma IGP, Salame di Felino IGP € 12,00

TAGLIERE DELLA BASSA
Culatello di Zibello DOP, Spalla cotta, Strolghino di culatello € 16,00

DEGUSTAZIONE DI PARMGIANO REGGIANO DOP 24, 36 e 42 mesi
(con accompagnamento di aceto balsamico tradizionale) € 12,00

TAGLIERE DEGUSTIBUS - Prosciutto di Parma DOP, Coppa di Parma IGP, Salame di Felino IGP, Culatello di Zibello DOP, Spalla Cotta, Strolghino di Culatello, Parmigiano Reggiano DOP - 24, 36, 42 mesi € 22,00
Crostino con cipolla caramellata e Prosciutto di Parma DOP € 3,00
Crostino con Spalla Cotta e Gorgonzola € 3,00
Cipolline all’aceto balsamico € 4,00
Giardiniera di verdure € 4,00
Tortelli d’erbetta e ricotta, conditi con burro e Parmigiano € 10,00
Burrata con Prosciutto di Parma DOP e cipolla caramellata € 12,00
Torte tipiche di nostra produzione € 4,00

Menù Degustazione: € 25,00
Tortelli d’erbetta
Tagliere della tradizione (Prosciutto, Salame, Coppa)
Parmigiano Reggiano DOP
1 calice di vino dei Colli di Parma (o 1 bottiglia ogni 4 persone) a scelta tra Lambrusco e Malvasia
Selezione di torte tipiche
Acqua e caffè

Per i gruppi e le prenotazioni fuori dal regolare orario di apertura è necessario concordare il menu in anticipo: degustibuslanghirano@gmail.com

 


Divisione
created: 03/05/2013
modified: 08/02/2017
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Piazzale della Pace, 1 - 43121 Parma
Tel.: +39.0521.931800 / +39.333.2362839 Fax: +39.0521.678174


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