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- Prosciutto di Parma (DOP)
 Dal 1963 il Consorzio del Prosciutto di Parma tutela e garantisce la qualità del re dei salumi, apponendo il proprio sigillo solo alle cosce corrispondenti ai requisiti del rigido disciplinare.
Se vuoi conoscere la “Valle del Prosciutto di Parma” ed il suo straordinario mondo, entra nel sito del Consorzio
- Culatello di Zibello (DOP)
 Il Consorzio del Culatello di Zibello tutela e garantisce la qualità di questa rara e impagabile squisitezza, apponendo il proprio sigillo solo ai pezzi corrispondenti ai requisiti del rigido disciplinare.
Se vuoi conoscere la “Zona del Culatello di Zibello ” ed il suo straordinario mondo, entra nel sito del Consorzio
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created: 12/01/2004
modified: 28/01/2008
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