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Presentazione della mostra, a cura di Alessandra Mordacci di Melusine Associazione Culturale e Filippo Fontana di ArcheoVea Impresa Culturale, riallestimento della mostra “Porci e Porcari nel Medioevo”, del 1981 a cura di Marina Baruzzi e Massimo Montanari.
Con Giancarlo Gonizzi, Coordinatore dei Musei del Cibo, Filippo Fontana e Alessandra Mordacci.
Per tutti – Durata 1 ora
Partecipazione gratuita senza obbligo di prenotazione.
Info: IAT Parma, 0521.218889, attivo tutti i giorni 9,00-19,00