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Gallerie video

I Musei del Cibo della Provincia di Parma

I Musei del Cibo si presentano in questi brevi video: un viaggio nel territorio, nella storia e tra gli oggetti che hanno creato i prodotti piĆ¹ famosi della food valley

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I Musei raccontano

Giancarlo Gonizzi, Coordinatore dei Musei del Cibo, ci racconta una storia, un aneddoto curioso, ispirato a uno degli oggetti esposti nei musei e legato a uno dei prodotti eno-gastronomici del territorio parmense

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Fai con noi!

Attraverso piccoli video il settore didattica dei Musei del Cibo propone veloci e semplici attivitĆ  (giochi, esperimenti scientifici, ā€œsperimentazioni gastronomicheā€) da fare in casa. Un ā€œmini-laboratorioā€ home made per divertirsi e imparare qualcosa insieme, come al museo.

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Musei in cucina

Lo chef Mario Marini ci guiderĆ  alla preparazione di piatti ispirati ai prodotti dei nostri Musei. Ogni settimana una nuova proposta tratta dal Ricettario dei Musei del Cibo dove i protagonisti saranno il Parmigiano Reggiano, la Pasta, il Pomodoro, il Salame di Felino, il vino dei Colli di Parma, il Prosciutto di Parma e il Culatello.
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Un oggetto, una storia

Il Conservatore dei Musei del Cibo, Alessandra Mordacci, ci guiderĆ  alla scoperta degli oggetti piĆ¹ curiosi custoditi nei nostri musei.
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Visite ai Musei del Cibo

Museo del Parmigiano Reggiano

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Museo del Prosciutto di Parma

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Museo del Salame di Felino

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Museo del Pomodoro

Museo della Pasta

Museo del Culatello

Ingrediente Parma

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Servizi giornalistici

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