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Gallerie video

I Musei raccontano

Giancarlo Gonizzi, Coordinatore dei Musei del Cibo, ci racconta una storia, un aneddoto curioso, ispirato a uno degli oggetti esposti nei musei e legato a uno dei prodotti eno-gastronomici del territorio parmense

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Fai con noi!

Attraverso piccoli video il settore didattica dei Musei del Cibo propone veloci e semplici attività (giochi, esperimenti scientifici, “sperimentazioni gastronomiche”) da fare in casa. Un “mini-laboratorio” home made per divertirsi e imparare qualcosa insieme, come al museo.

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Musei in cucina

Lo chef Mario Marini ci guiderà alla preparazione di piatti ispirati ai prodotti dei nostri Musei. Ogni settimana una nuova proposta tratta dal Ricettario dei Musei del Cibo dove i protagonisti saranno il Parmigiano Reggiano, la Pasta, il Pomodoro, il Salame di Felino, il vino dei Colli di Parma, il Prosciutto di Parma e il Culatello di Zibello.
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Un oggetto, una storia

Il Conservatore dei Musei del Cibo, Alessandra Mordacci, ci guiderà alla scoperta degli oggetti più curiosi custoditi nei nostri musei.
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Visite ai Musei del Cibo

Museo del Parmigiano Reggiano

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Museo del Prosciutto di Parma

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Museo del Salame di Felino

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Museo del Pomodoro

Museo della Pasta

Museo del Culatello di Zibello

Servizi giornalistici

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