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1 settembre - Domenica - Museo del Culatello, Polesine - Ore 15,00 – 17,00. Profumi e sapori del Culatello Un appuntamento nel cuore della cultura gastronomica, tra gli itinerari nella storia e nelle antiche pratiche del Museo del Culatello e del Masalén, con deviazioni nelle famose cantine di stagionatura. Quella disegnata da Massimo Spigaroli e dal suo [...]
Per saperne di più6 ottobre – Domenica - Museo del Culatello, Polesine - Ore 15,00 - 17,00. Antica Corte Pallavicina – Museo del Culatello Profumi e sapori del Culatello Per celebrare un anno dall’inaugurazione del percorso espositivo dedicato a un simbolo della tradizione culinaria emiliana, l’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR) ha deciso di creare "Profumi e Sapori [...]
Per saperne di più3 novembre – Domenica - Museo del Culatello, Polesine - Ore 15,00 - 17,00. Antica Corte Pallavicina – Museo del Culatello Profumi e sapori del Culatello Per celebrare un anno dall’inaugurazione del percorso espositivo dedicato a un simbolo della tradizione culinaria emiliana, l’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR) ha deciso di creare "Profumi e Sapori [...]
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