Eventi passati › Museo del Prosciutto di Parma
Marzo 2020
In seguito alle misure emanate per contenere il diffondersi del Coronavirus, tutti i Musei del Cibo della provincia di Parma resteranno chiusi al pubblico. Ma i Musei non si fermano, e stanno progettando nuove attività per i prossimi mesi per continuare ad essere luoghi accoglienti per tutti, dove la gioia e la conoscenza si incontrano. Continua a seguirci [...]
Per saperne di piùGiugno 2020
I giorni di chiusura forzata al pubblico sono stati tanti, ma ora siamo pronti a ripartire! Lunedì 1 giugno riaprono i Musei del Cibo! Si può tornare a visitare i Musei in sicurezza osservando alcune semplici precauzioni. I Musei del Cibo hanno messo in atto una serie di azioni per rendere la tua visita piacevole e [...]
Per saperne di piùSettembre 2020
Nei giorni 12 e 13 settembre (ore 10-18), ai visitatori del Salone muniti di regolare biglietto è riservata la promozione che comprende ingresso al Museo del Prosciutto + degustazione di Prosciutto di Parma, torta fritta e calice di vino a € 15 a persona. Per info e prenotazioni: 334 1146423, 340 1939057 Museo del Prosciutto, c/o Ex Foro Boario, [...]
Per saperne di piùNei giorni 18, 19 e 20 settembre (ore 10-18), ai visitatori del Salone muniti di regolare biglietto è riservata la promozione che comprende ingresso al Museo del Prosciutto + degustazione di Prosciutto di Parma, torta fritta e calice di vino a € 15 a persona. Per info e prenotazioni: 334 1146423, 340 1939057 Museo del Prosciutto, c/o Ex Foro [...]
Per saperne di piùIn occasione della Giornata Nazionale del veicolo d’epoca, indetta da ASI e del trentesimo anniversario di fondazione del Club “Ruote a Raggi” di Parma, viene organizzato una sorta di raduno “a raggi”, che prevede sette diversi percorsi da altrettanti diversi luoghi di partenza da cui gli equipaggi convergeranno ad un punto finale di incontro. Per testimoniare [...]
Per saperne di piùOttobre 2020
Presentazione del Geoportale della Cultura Alimentare: il progetto, le collaborazioni e le prospettive evolutive. Interventi di: Michele Guerra, Assessore alla Cultura del Comune di Parma Corrado Azzollini, Soprintendente Archeologia, Belle arti e Paesaggio per le province di Parma e Piacenza Leandro Ventura, Direttore Istituto Centrale per il Patrimonio Immateriale Cristiano Casa, Vicepresidente dei Musei del Cibo [...]
Per saperne di piùUn mazzo di carte e tante attività che ci aspettano: gira la carta e scopri quale sarà la prossima! Filo conduttore del gioco saranno i prodotti dei Musei del Cibo dai quali partiremo per divertenti esplorazioni con esperimenti di scienza in cucina, ma anche con collage e racconti, un modo per stare insieme in piena sicurezza [...]
Per saperne di piùUna visita accompagnata da una guida ufficiale dello Staff dei Musei alla scoperta dei segreti e delle curiosità dei prodotti d’eccellenza della Food Valley. Ingresso e visita guidata gratuiti per tutti. Non è necessaria la prenotazione – Obbligatorio l’uso della mascherina. Info: IAT Comune di Parma – Tutti i giorni 10,00-18,00 tel. 0521.218889
Per saperne di piùUn mazzo di carte e tante attività che ci aspettano: gira la carta e scopri quale sarà la prossima! Filo conduttore del gioco saranno i prodotti dei Musei del Cibo dai quali partiremo per divertenti esplorazioni con esperimenti di scienza in cucina, ma anche con collage e racconti, un modo per stare insieme in piena sicurezza [...]
Per saperne di piùMarzo 2021
Foto e documenti storici, attrezzi, macchinari e filmati, raccontano il processo di produzione dei pregiati prodotti dell’“Arte salumaria” parmense, in una sorta di viaggio ideale dall’antica norcineria fino alle metodologie della produzione odierna: dalle razze suine, alla funzione fondamentale del sale, dai gesti di un’arte antica alle prelibatezze della gastronomia, fino al ruolo del Consorzio del [...]
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